今年真的是食欲之冬耶!
而且剛過完年
不知道每位朋有沒有都回到家被餵得肥肥的xD
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要是忙到沒吃大餐
今晚就讓我來餓死人不償命得介紹這家鍾愛的甜點吃到飽給各位參考吧!
蘋果工房從我網路上認識它到現在
已經輾轉帶了差不多10位朋朋去過了吧!
(櫃檯前還有隱藏版包廂)
至今朋們的評價都還不錯
所以我仍然不斷把這家店廣為詔告大家(挺胸
除了甜的以外工房還有提供主食正餐&無限供應沙拉及飲料吧
基本把顧客的索食需求都遍及到了
也因此本店CP值非常之高!!!
價格參考
注意價格如今稍有調漲(以下方文述為主)
下午茶時段平日NT339 假日369(再加10%服務費)
下午茶含一份鹹點主餐
晚上鹹點主餐可無限續
Menu應時季定期更換
吧檯有各種蔬菜水果
超適合拿來當健康開胃菜的~
然後我來簡介一下自己偏好的主餐部分
歐姆蛋紅酒牛肉飯
牛肉香嫩Q彈
是我最喜歡的嚼勁口感
歐姆七分熟透
含進嘴中竟入口即化!
佐醬香甜正對我南部人的胃口
法式香煎野鴨胸佐黑櫻桃紅酒醬
由於這道菜名字太長我都直接叫它鴨胸
鴨胸真的很軟很厚實
肉質都自帶鮮甜
清爽的烹調方式讓這套料理更像前菜
但我真的很喜歡它咬起來紮沉又輕薄無負擔(?
總之真誠推薦拉!
甜點櫃一次可拿3個品項
蛋糕真的琳琅滿目到眼花撩亂的地步
盤子必須要重複使用哦!
烤布蕾
頂層的焦糖是現烤給你看!
當場目睹火槍在奔騰
這布丁前前後後出現在本篇文章高達三次
就知道我有多推他們家的布蕾了吧~
珍珠波波Tea(Bo Bo Tea)
顧名思義就是固態的珍珠奶茶蛋糕
黑糖粉圓真的有夠回彈
蛋糕體的奶味也不會蓋過茶香本身的甘醇
同樣是我常光顧的單品哦(口味較甜)
可可森林
可可森林也是該店的常駐款蛋糕
朱古力慕斯是用比較苦的黑巧克力製成
最底藏有酸甜草莓醬促成豐富層次
整體吃起來不死膩 反而恰到好處
鮮奶酪
中規中矩的鮮奶奶酪
和一般市面上超級市場常見的奶酪口感差不多
就是食材本身夠為新鮮
所以不失格調
芒果戚風蛋糕
芒果吃起來有額外用糖漿浸泡過
但是微酸的味道和鮮奶油單純的甜底恰好中和
完食頗為舒爽
提拉米蘇
可可粉多到舀起來會掉滿地的程度(要小心xD
下方的生奶油覺得有個人偏好的雞蛋味兒~
沾濕底部的蛋糕一起吃格外美味~~
伯爵歐巴
一道似乎是以草莓白巧+蔓越莓混合而成的小型糕點
咬下去的感覺蠻特別的 酸中帶甜又有可可脂的餘韻
彩虹蛋糕
說穿了就是染了色的鮮奶油蛋糕
第一次吃的時候比我想像中好吃多了!(對食用色素有刻板印象
蛋糕本身也很綿密 蠻不錯的
香蕉巧克力戚風
我特愛這個品項xD
蕉味和巧克力片搭在一起簡直絕配
是我常常回顧的小點+1
水果塔
全場最水亮繽紛的酥脆果塔!!!
每種水果都像當日採收一樣
同樣是我加點排行的Top前三
葡萄寒天蒟蒻
水果凍加上真材實料的葡萄粒
最後食用既解油又解膩
百香果餡馬卡龍
小巧可愛
甜滋酥脆俘虜心臟
巧克力奶酪
牛奶的味道相較巧克力而言偏重
嚼起來和前面的鮮奶酪相比更有沉甸甸的份量
也更濃更甜噢~
草莓寒天蒟蒻
另一款沒有葡萄寒天那麼Q的草莓口味
軟軟地總覺得很可以當小孩的飯後點心
千層派
的確口感多重~層次漸進
奶油慕斯隨著千層薄餅融化消失在嘴裡的時候
有種吃棉花糖的既視感(幸福推
其他茶類、熱飲
還有義大利麵 本餐廳都有提供
等等!別忘了不容錯過的萬惡炸物
薯條和雞塊到了一定時間都會擺上吧檯哦!
實在是一家餐點種類多元到需要數次回訪才能用心寫好的下午茶餐廳
小透在這邊大推給各位
更多資訊
蘋果工房(台北東區)
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄2號
營業時間:每日11:00 - 22:00
用餐時間90分鐘
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周末再見囉,掰噗